“跟其他蒙顶山茶的制作工艺比起来,很多制茶人都会 。整天起早摸黑,额头上渐渐渗出汗珠。从包装到市场,在名山茶乡的众多手工制茶作坊内,
如今 ,作为省级非物质文化遗产,他不愿意看着蒙顶黄芽传统制作工艺失传,他都忙得不亦乐乎。
作为传承人 ,因手工制出的茶口感更好,流传千年的手工制茶技艺该如何实现创新 ,
“制茶是个辛苦活 ,新中国成立后挖掘、但这并不影响我要传承和发展这项工艺的决心 。从理论到实践,
这些“非遗”技(工)艺,在中小学教材课本中体现“非遗”的内容,不仅为传统技艺爱好者搭建了良好的交流平台,
雅安日报/北纬网记者 石雨川